Colágenos

O colágeno é uma proteína que o corpo produz e que faz parte da pele, dos ossos, das cartilagens e dos tendões. Os suplementos trazem essa proteína em formas diferentes, e entender a diferença ajuda a comparar os produtos da prateleira.

O colágeno hidrolisado, também chamado de peptídeos de colágeno, é a proteína quebrada em partes menores. Costuma vir em pó ou em sachês, com ou sem sabor, para misturar em água ou suco, em doses de alguns gramas. O colágeno tipo II não desnaturado é outro produto: vem em cápsulas, em doses bem menores, e aparece nas fórmulas voltadas às articulações. Há ainda bebidas prontas, géis e barras com colágeno.

No rótulo, veja o tipo de colágeno, a quantidade por dose e o que mais vem na fórmula. Muitas marcas somam vitamina C, ácido hialurônico ou minerais. Confira também se o produto leva açúcar ou adoçante e quantas doses a embalagem rende.

Um ponto que costuma confundir: colágeno não tem todos os aminoácidos essenciais. Por isso ele não entra no lugar do whey ou da comida na conta de proteína do dia. Como é de origem animal, quem tem alergia ou restrição alimentar deve conferir a origem no rótulo. Gestantes, lactantes e quem usa remédio de uso contínuo devem conversar com um médico ou nutricionista antes de usar.