Jejum Intermitente Funciona? Fique Por Dentro Com o Nosso Guia

O jejum intermitente ganhou fama na internet por seus supostos benefícios e por ser um aliado no emagrecimento, mas será que ele funciona mesmo?

Basicamente, essa estratégia alimentar consiste em alternar períodos de jejum com uma alimentação balanceada. 

Diferente de outras dietas, a ideia não é tanto limitar o que você deve comer, mas sim a janela de tempo ideal para as refeições. 

Ao fazer de maneira adequada, com a orientação de um nutricionista, é possível usá-lo como um aliado. Mas vale o adendo: não serve para todo mundo. 

A seguir, explicamos os riscos da dieta do jejum intermitente, os erros mais comuns e como ela funciona na prática. Vamos nessa? 

Mas Afinal, o Que é Jejum Intermitente?

Resumindo, ele é uma proposta alimentar em que se intercala períodos de jejum com períodos de alimentação, sendo uma estratégia para o controle de peso corporal, especialmente quando a ideia é o emagrecimento. 

Sobretudo, vale citar que a ideia é aliar esses períodos de privação com uma alimentação saudável e equilibrada, viu? 

Afinal de contas, a intenção geral de diminuir a janela de alimentação é gerar um déficit calórico, ou seja, consumir menos calorias do que se gasta e gerar assim a perda de peso. 

Como o Jejum Intermitente Funciona: Conheça as Variações

Normalmente, não existe uma regra de como aplicar essa estratégia, mas há alguns protocolos bastante conhecidos. A seguir, listamos algumas das práticas mais populares:

Jejum Intermitente de Até 12h

O jejum de 10 a 12 horas é provavelmente o mais comum, onde a pessoa passa até metade do dia sem comer (como das 21h às 9h da manhã do dia seguinte, por exemplo). 

A ideia é fazer três refeições saudáveis ao longo do dia e pode ser uma boa proposta de jejum intermitente para iniciantes.

Jejum Intermitente de 16h

Nesse caso, o intuito é passar 16 horas em jejum, distribuindo as refeições conforme a rotina da pessoa. 

Em alguns casos, o indivíduo faz o jantar às 20h e a próxima alimentação será o almoço do dia seguinte. Há quem prefira pular o jantar e iniciar o dia seguinte com café da manhã, por exemplo.

Jejum Intermitente de 24h

Alguns protocolos são mais desafiadores e defendem períodos mais longos em jejum. Normalmente, esse processo se dá em um ou dois dias da semana no máximo. 

O método tem uma adaptação difícil e não funciona pra muita gente. Entre os erros do jejum intermitente é tentar fazer por conta própria e colocar a saúde em risco. 

Jejum de 36 horas

Nesse caso, a pessoa fica um dia inteiro e mais metade do dia seguinte sem se alimentar. Normalmente, é feito por pessoas que já estão bem adaptadas aos jejum.

Quais os Benefícios do Jejum Intermitente?

Quando feito sob orientação profissional e bem prescrito, o jejum intermitente pode trazer algumas vantagens para a saúde, para além da perda de peso, como:

Saúde do Coração

Acompanhado de refeições saudáveis, pobres em açúcares e gorduras, o jejum intermitente pode ajudar a regular os níveis de colesterol e triglicerídeos. 

Além disso, a estratégia também favorece a diminuição dos níveis de gordura ruim (HDL), facilitando a circulação do sangue e prevenindo a pressão alta.

Queima de Gordura

Com jejum controlado, a baixa ingestão de calorias leva à redução dos níveis de glicose e insulina no sangue. Isso faz com que o organismo use as células de gordura do corpo como fonte de combustível.

Prevenção da Diabetes

Associar o jejum a um baixo consumo de açúcar ajuda a regular os níveis de glicose e insulina no sangue, contribuindo para evitar diabetes.

Todo mundo pode fazer?

Essa estratégia é indicada para quem já está acostumado a ter uma alimentação equilibrada há bastante tempo. Ao contrário do possa parecer, o jejum intermitente não é recomendado para todos. 

Principalmente, deve ser evitado por crianças, idosos, gestantes, lactantes e pessoas com diabetes tipo I. Também não é muito adequado para quem pratica exercícios físicos intensos. 

Mesmo no caso de pessoas saudáveis e sem nenhuma aparente restrição, fazer um jejum sem a orientação adequada de um nutricionista pode trazer diversos riscos à saúde.

O Que é Permitido Comer ou Beber?

Durante a janela de jejum, é permitido consumir líquidos que não têm calorias, como água, chás e café sem açúcar, por exemplo.  

Mas, afinal de contas, como quebrar o jejum intermitente? A ideia é fazer sempre refeições balanceadas, consumindo proteínas com pouca gordura, legumes, verduras, frutas, cereais integrais e etc. 

Deve-se evitar cereais refinados, doces, industrializados e fast food, por exemplo. Além disso, normalmente as refeições devem ter a mesma porção utilizada mesmo que a pessoa não estivesse de jejum. 

Para concluir, vale ressaltar que não adianta simplesmente ficar longos períodos sem comer para saber se o jejum intermitente funciona para você.

Primordialmente, além de tomar cuidado com a saúde e suplementação, quem manda mesmo é o balanço energético. Para algumas pessoas, fazer jejum intermitente pode ser uma boa saída, para outras pode causar prejuízos à saúde ou até mesmo levar a episódios de compulsão alimentar. 

Por fim, lembre-se que a recomendação é sempre procurar um profissional para descobrir a melhor abordagem para suas atividades. E, claro, conte sempre com a Vita e com a comodidade do Vita App para ter os melhores suplementos e produtos saudáveis. 
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