Complexo B: Conheça o Grupo de Vitaminas Que é Fundamental Para Você

Inicialmente, antes de tratarmos da importância do complexo b, que tal falarmos do que são as vitaminas em geral e como elas se dividem? 

As vitaminas são substâncias vitais para a nossa existência. Elas desempenham um papel importante em uma vasta gama de reações no organismo. 

Sem esses nutrientes, muitas dessas reações simplesmente não ocorreriam. Pense nas vitaminas como chaves indispensáveis que ativam as funções do nosso corpo.

Elas são divididas em dois grupos, com base na sua solubilidade: lipossolúveis (solúveis em gorduras) e hidrossolúveis (solúveis em água). No primeiro grupo estão as vitaminas A, D, E e K. Já no segundo grupo, temos a vitamina C e as vitaminas do complexo B, sobre as quais vamos falar hoje.

É importante compreender essa classificação porque, assim como sua presença é fundamental no organismo, por outro lado, o excesso de vitaminas pode ser prejudicial e trazer sérios danos à nossa saúde.

Quais São as Vitaminas do Complexo B e Suas Funções?

Vitamina B1

A vitamina B1 (ou tiamina) é uma das grandes responsáveis por atuar no metabolismo do organismo — seja dos carboidratos, proteínas ou gorduras. No cérebro, promove ações múltiplas no seu funcionamento, como manutenção das células nervosas e atuação na memória, na capacidade de concentração e do raciocínio.

Além disso, a vitamina B1 ajuda a regular a saúde do fígado e contribui também com o ganho de massa muscular. 

Dessa maneira, é importante conhecer as fontes desse tipo de nutriente, que é abundante em alimentos como os grãos (arroz e trigo, por exemplo), carnes em geral, feijão preto, leite, frutas e verduras, entre outros.

Vitamina B2

A vitamina B2 — riboflavina — tem um papel mais relevante no sistema nervoso. Com isso, é um nutriente que agrega benefícios como os citados no tópico anterior, além de participar na manutenção da saúde da pele, dos olhos e da boca.

A produção de sangue é outra atividade fundamental e da qual a vitamina B2 participa. Por isso, tê-la em abundância no organismo é de suma importância.

Sendo assim, vale a pena conhecer suas principais fontes dentro de uma alimentação balanceada: laticínios, couve, brócolis, repolho, sementes de girassol e ervilhas.

Vitamina B3

Outra representante essencial das vitaminas do complexo B é a B3, ou niacina. Ela desempenha ações variadas no corpo, como o auxílio à boa circulação do sangue e ao controle dos níveis de colesterol no corpo.

A vitamina B3 pode auxiliar no controle do diabetes e ainda é considerada para ajudar a prevenir o surgimento de doenças degenerativas, como o Alzheimer, ou mesmo o câncer. 

É possível encontrar esse tipo de nutriente em carnes, principalmente, de frango, em peixes e também no fígado. Mas as leguminosas também são boas fontes de vitamina B3 também.

Vitamina B5

A vitamina B5 é uma grande sintetizadora do corpo humano. Nesse caso, especificamente, ela contribui para síntese do colesterol, além de neurotransmissores e também de determinados hormônios, além de aminoácidos e proteínas.

Mas tem mais: ela ainda tem um papel relevante na manutenção da saúde dos cabelos e das unhas.

Para ter uma boa quantidade do nutriente no organismo, vale o consumo de: cogumelos, gema de ovo, carnes (bovina e de frango), abacate, lentilha e batata doce.

Vitamina B6

Outra versátil vitamina do complexo B, a piridoxina (B6) tem contribuições ativas na melhora do sistema imunológico, na produção de energia para o corpo e até mesmo na prevenção de quadros de doenças cardíacas.

É possível encontrar a vitamina B6 em frutas, como o abacate e a banana, em carnes, ovos e também no leite. Cereais e a aveia são boas fontes desse tipo de vitamina também.

Vitamina B7

A vitamina B7 (ou biotina) ganhou mais fama popular por conta de um benefício específico: o fortalecimento dos cabelos, das unhas e da pele. 

Além disso, ela tem participação direta no metabolismo, como já acontece com tantas outras vitaminas do complexo B.

É possível encontrar a vitamina B7 em uma alimentação rica nos seguintes ingredientes: fígado bovino, farelo de aveia, ovos, amendoim, arroz.

Vitamina B9

A vitamina B9 é bastante conhecida pelo seu outro nome: ácido fólico. Seus benefícios são também famosos por quem deseja engravidar, principalmente, uma vez que a vitamina é fundamental para o desenvolvimento do tubo neural do feto.

Complementarmente, a vitamina tem seu papel em outras funções do organismo, como na saúde do cérebro, do coração, da pele e também dos cabelos e das unhas.

O feijão é uma rica fonte de vitamina B9, valendo o mesmo para o consumo de verduras verde-escuras, como o espinafre, o brócolis e a couve, além de vísceras e de cereais integrais.

Vitamina B12

A cobalamina (ou vitamina B12) tem uma responsabilidade elementar na formação de células vermelhas no sangue. Outras funções do nutriente incluem a manutenção e o bom funcionamento do sistema nervoso central e as ações preventivas contra a anemia.

É possível encontrar a vitamina B12 em abundância nos alimentos de origem animal, como é o caso de carnes e peixes, além de ovos e também os laticínios.

Suplementação do Complexo B Pode Ser Necessária?

Deve ter dado para perceber que as vitaminas do complexo B estão presentes em muitos dos alimentos que já figuram no cardápio diário do brasileiro, não é mesmo?

Ainda assim, a necessidade de suplementação desses nutrientes deve ser avaliada por um médico especialista. 

Só assim, é possível compreender se a alimentação é capaz de suprir todas as necessidades de cada organismo.

Do contrário, os suplementos de vitaminas do complexo B podem ser recomendados, sim, para garantir que cada corpo obtenha o melhor desempenho com base em suas próprias características.

Em conclusão, podemos afirmar que se você chegou até aqui, tem agora um bom conhecimento inicial sobre o complexo B e sua importância, não é?

Lembre sempre de incluir alimentos ricos nas vitaminas deste grupo na sua alimentação e, claro, ter acompanhamento médico adequado para se certificar de estar dentro dos níveis necessários dessas vitaminas no organismo.

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